Vino dulce Pedro Ximénez Gran Reserva 1983 View larger

Vino dulce Pedro Ximénez Gran Reserva 1983

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15,87 €

Información

La base de este vino es el P.X joven sometido a crianza oxidativa durante 25 años en roble americano. Este vino dulce negro azabache no está sometido a filtraciones para conseguir su alta densidad y presenta tonos iodados, exclusivos de los vinos Pedro Ximenez. No es necesario agitar la copa para descubrir el enorme potencial aromático de este vino.

De olor franco, el cúmulo de fragancias naturales nos acerca a los tabacos, crema de cacao, regaliz y romero. En boca es elegante, redondo, de ágil sorbo, pero persistente gusto. Sabores dulces y amargos. Aparece la madera que ensalza el final empireumático. Sírvase muy frío en vaso de licor. Su conservación mejora con el tiempo.

Por sí solo es un excelente postre, aunque puede acompañar perfectamente quesos azules, pastas, helados o la fruta del tiempo.

Capacidad: 750 ml.

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