Triple Seco Carioca 1 L View larger

Triple Seco Carioca 1 L

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El triple seco, del francés triple sec, es un licor incoloro con 20º de alcohol, hecho a partir de la destilación de cáscaras de naranja de variedades y procedencias diversas, tanto dulces como amargas. Las cáscaras se secan al sol, se maceran y se destilan en alambiques de cobre dando por resultado un aceite esencial que confiere al licor un aroma intenso y muy natural, entre dulce y amargo. Este aceite esencial se mezcla con alcohol, agua y azúcar en forma de almíbar y especias. El licor es cristalino y se enturbia en contacto con el hielo, adquiriendo un tono nacarado.

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